Dlaczego pleśnieje jagoda

Jagody to nie tylko smaczne owoce, ale także źródło wielu cennych składników odżywczych. Niestety, ich delikatna struktura i duża zawartość wody sprawiają, że są podatne na pleśnienie, co może prowadzić do marnowania żywności i strat finansowych. Zrozumienie, dlaczego jagody pleśnieją…













