Jak przechowywać seler? Poradnik dla korzenia, łodygi i naci
Seler to warzywo o dwóch twarzach: solidny, bulwiasty korzeń oraz chrupiące, soczyste łodygi z zieloną naćą. Każda z tych części wymaga nieco innego podejścia do przechowywania, aby jak najdłużej zachować świeżość, jędrność i aromat. Nieodpowiednie warunki sprawiają, że korzeń miękknie…
